Raclette-Ofen kaufen: Welches Gerät für 2, 4 oder 8 Personen?
Stand: 1. November 2026. Die Gerätepreise aus dem Kassensturz-Test sind die Preise aus dem SRF-Artikel vom 27.1.2026 und können heute anders sein. Mietpreise am 1.11.2026 auf den Anbieterseiten geprüft.
Kurz: Für 2 bis 8 Personen am Tisch passt ein Pfännchen-Ofen mit Grillplatte, für 1–2 Personen ohne Steckdose ein Kerzen-Öfeli und ab etwa 10 Personen ein Abstreichofen für den halben Laib [1]; im Kassensturz-Test 2026 teilten sich Koenig «4 and more» und Solis «5 in 1» mit der Note 5,3 den Testsieg [2].
Zuerst klären: Wie viele essen mit, und wie oft? Wer zweimal im Winter zu viert Raclette isst, braucht etwas anderes als jemand, der für zwanzig Leute ein Fest macht. Danach entscheidet sich die Bauart.
Die vier Bauarten im Überblick
| Bauart | Für wen | Strom | Käse |
|---|---|---|---|
| Pfännchen-Ofen mit Grillplatte (2, 4 oder 8 Pfännchen) | Abend am Tisch, 2–8 Personen | ja | Scheiben |
| Erweiterbarer Ofen (zwei Geräte gekoppelt) | Mal 4, mal 8 Personen | ja | Scheiben |
| Kerzen- oder Brennpasten-Öfeli (z. B. «Twiny», Vulcano) | 1–2 Personen, Balkon, unterwegs | nein | Scheiben |
| Abstreichofen für den halben Laib | ab ca. 10 Personen, Feste | ja (ca. 1000 W) | Halblaib |
Quellen: Bauarten nach Raclette Suisse [1]; Leistung des Abstreichofens nach Mietangebot rentshop [5].
Was der Kassensturz-Test 2026 zeigt
Für den im Januar 2026 veröffentlichten Test haben Kassensturz und K-Tipp die zehn meistverkauften Raclette-Öfen für vier Personen im Labor Applitest in Nürnberg prüfen lassen [2]. Geprüft wurden unter anderem Temperatur und Wärmeverteilung, ein Praxistest mit Käse, Steak und Zucchetti, die Handhabung und die Sicherheit [2].
Ergebnis laut SRF [2]:
- Gemeinsame Testsieger (Note 5,3): Koenig Racletteofen 4 and more (knapp CHF 80) und Solis Tischgrill 5 in 1 (CHF 129.95 bei Fust). Der Solis verteilte die Wärme am besten, war aber schwerer zu reinigen. Der Koenig lässt sich mit einem zweiten Gerät und einem Kabel auf acht Personen erweitern. Auf der Herstellerseite steht am 1.11.2026 eine unverbindliche Preisempfehlung von CHF 99.– plus CHF 0.60 vorgezogene Recyclinggebühr (MwSt. nicht angegeben) [13].
- Knapp dahinter: WMF Lono Raclette 4 (CHF 78.90). Trisa (CHF 49.90) wurde mit «gut» bewertet.
- 7 von 10 Geräten schnitten «gut» ab.
- «Ungenügend»: Primotecq (Eigenmarke von Fust; Drehregler ohne Markierung), Severin Raclette 4 (CHF 25.70, das günstigste Gerät) und Nouvel.
Ergänzungen von Stiftung Warentest, die über denselben Test ihres Schweizer Partnermagazins K-Tipp berichtet [3]:
- Die Grillflächen wurden bis zu 270 °C heiss.
- Bei Mio Star, Satrap und Trisa wurden die Pfännchengriffe 63 bis 68 °C warm, bei WMF unter 40 °C.
- Steak gelang auf keinem Gerät richtig gut. Beim Koenig spritzte es.
Kurz zum Preis: Das Trisa für CHF 49.90 erhielt «gut», das günstigste Gerät (Severin, CHF 25.70) «ungenügend» [2]. Kühle Pfännchengriffe, wichtig bei Kindern am Tisch, hatte laut Stiftung Warentest das WMF [3].
Nach Gruppengrösse
Zu zweit
Ein Gerät mit zwei Pfännchen genügt. Wer ohne Steckdose essen will, etwa auf dem Balkon, nimmt ein Kerzen-Öfeli. Raclette Suisse nennt dafür kleine Öfen mit Rechaudkerzen und den «Twiny» [1]. Für den Vulcano-Ofen mit Brennpaste nennt Raclette Suisse rund drei Minuten [1], auf der Produktseite «Produktionsleistung: 3 Minuten pro Raclette» [11].
Zu viert
Hier liegt der Schwerpunkt des Kassensturz-Tests, siehe oben. Wer gelegentlich mehr Gäste hat, sollte ein erweiterbares Gerät nehmen.
Zu acht
Möglich sind zwei Wege: ein 8er-Gerät oder zwei gekoppelte 4er-Geräte. An einem langen Tisch erreichen bei einem einzigen 8er-Gerät die Gäste an den Enden die Grillplatte schlecht [Einschätzung der Redaktion]. Zwei Geräte an beiden Tischenden lösen das, brauchen aber zwei Steckdosen oder ein Verbindungskabel.
Der Kassensturz-Test vom Januar 2026 umfasste Geräte für vier Personen [2]. Geräte für acht Personen waren im K-Tipp-Test von 2020 dabei, den Galaxus zusammengefasst hat; die Ergebnisse beziehen sich auf die damals verkauften Modelle [4].
Ab zehn Personen: Halblaib abstreichen
Hier spielt der Abstreichofen seine Stärke aus. Gekauft wird er selten, gemietet oft:
- rentshop.ch: Abstreichofen für einen halben Laib CHF 45.– pro Woche, inkl. MwSt., Raclettemesser inbegriffen; 1000 W, 9 kg. Hinversand schweizweit CHF 15.– pro Paket. Die Version für zwei Käsehälften kostet CHF 55.– pro Woche: Während eine Hälfte schmilzt, streicht man von der anderen ab. Laut Anbieter schafft man damit 60 Portionen pro Stunde [5].
- Molkerei Lanz (Obergerlafingen): Abstreichofen gratis, wenn man den Käse dort kauft, gedacht ab ca. 15 Personen. 8er-Öfeli-Sets ebenfalls gratis zum Käse [6].
- Auch die MIBA Genossenschaft (Aesch BL) vermietet Öfen: Abstreichofen CHF 48.– (MwSt. nicht angegeben), wenn man mindestens 6 kg Raclettekäse bezieht [12].
Wie viel Käse dafür nötig ist, steht in unserem Ratgeber Raclette: Wie viel Käse pro Person?.
Welcher Käse für welchen Ofen?
Laut Swissmilk ist Raclettekäse aus pasteurisierter Milch für das elektrische Pfännchen-Öfeli besser geeignet. Rohmilchkäse verliert dort viel Fett und Aroma und passt besser zum Abstreichen am Feuer oder im Abstreichofen [7].
Pflege: Damit die Beschichtung hält
Kassensturz rät, Grillplatten von Hand zu waschen und nicht in den Geschirrspüler zu geben, weil die Reinigungsmittel die Beschichtung angreifen [2]. Das Vergleichsportal vergleiche.ch hält die Spülmaschine für Pfännchen für möglich [9]. Massgebend ist die Gebrauchsanleitung des Herstellers für Ihr Modell. Laut dem PDF «Nützliche Tipps» von Raclette Suisse können Sie Pfännchen und Besteck in den Geschirrspüler geben oder in heissem Wasser mit Spülmittel waschen [10]. Leere beschichtete Pfannen sollte man nicht stark erhitzen: Das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) nennt Zersetzung von PTFE ab etwa 360 °C. Bei richtigem Gebrauch erwartet das BfR keine gesundheitlichen Beeinträchtigungen [8].
Kurz zusammengefasst
- 2 Personen, ohne Strom: Kerzen-Öfeli.
- 4 Personen: Pfännchen-Ofen. Die Kassensturz-Testsieger 2026 waren Koenig und Solis, Trisa für CHF 49.90 war «gut».
- Mal 4, mal 8: erweiterbares Gerät.
- Ab 10–15 Personen: Abstreichofen mieten. Ein Kauf lohnt sich nur bei häufiger Nutzung [Einschätzung der Redaktion].
Quellen
Erstmals am 31.10.2026 abgerufen, alle am 1.11.2026 erneut abgerufen und geprüft.
- Raclette Suisse: «Zubereitung» – https://www.raclette-suisse.ch/de/raclette/zubereitung/
- SRF Kassensturz, Christof Schneider: «Raclette-Öfeli im Test: Drei Geräte fallen durch», 27.01.2026 – https://www.srf.ch/sendungen/kassensturz-espresso/tests/haushaltsgeraete/raclette-tischgrills-raclette-oefeli-im-haertetest-drei-geraete-fallen-durch
- Stiftung Warentest: «Raclettes im Test: Zum Dahinschmelzen», 01.03.2026 – https://www.test.de/Raclettes-im-Test-Zum-Dahinschmelzen-6282108-0/
- Galaxus: «Racletteöfen im K-Tipp-Test» (K-Tipp Nr. 18/2020), 22.11.2020 – https://www.galaxus.ch/de/page/racletteoefen-im-k-tipp-test-18260
- rentshop: «Abstreichofen mieten» – https://www.rentshop.ch/products/raclette-abstreichofen-mieten
- Molkerei Lanz: «Raclette-Öfen mieten» – https://www.molkerei-lanz.ch/laden/raclette/raclette-oefen-mieten.html
- Swissmilk: «20 Dinge, die du über Raclette noch nicht wusstest» – https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/20-dinge-die-du-ueber-raclette-noch-nicht-wusstest/
- Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR): Fragen und Antworten zu PTFE-beschichtetem Kochgeschirr – https://www.bfr.bund.de/fragen-und-antworten/thema/ausgewaehlte-fragen-und-antworten-zu-geschirr-mit-antihaftbeschichtung-aus-ptfe-fuer-das-braten-kochen-und-backen/
- vergleiche.ch: Testbericht Raclettegrills – https://www.vergleiche.ch/testbericht/raclettegrills-1/
- Raclette Suisse: «Nützliche Tipps» (PDF) – https://www.raclette-suisse.ch/fileadmin/dateiablage/07_PDF/raclette_suisse_nuetzliche_tipps_d.pdf
- Raclette Suisse Shop: «Raclette-Ofen Vulcano» – https://www.raclette-suisse.ch/de/shop/produkte/produktedetail/raclette-ofen-vulcano
- MIBA Genossenschaft: «Raclette & Fondue Mietmaterial» – https://miba.ch/frisch-von-hier/raclette-und-fondue-mietmaterial
- Koenig: «Raclette 4 and more» (Produktseite) – https://www.koenigworld.com/d/produkte/kochen-am-tisch/kochen-am-tisch-produkte/115-b02242-raclette-4-and-more